Unterthurner Waldler 39% Vol. 0,7 Liter
- Der Unterthurner Waldler Original Himbeere mit 700 Milliliter und 39 % Volumen ist ein bekannter Klassiker. Seit mehr als 70 Jahren werden in der Privatbrennerei Unterthurner in Südtirol bereits Feinbrände und Spirituosen aus Beerenobst destilliert. Im Waldler Original Himbeere zeigen sich die fruchtigen und vollen Beeren von ihrer besten Seite.
- Schon der Duft der Spirituose verführt mit intensiven Himbeer- und Vanillearomen. Im Geschmack präsentiert der Original Waldler die Himbeere in allen Facetten: fruchtig, süß mit einem leichten Hauch Säure. Vanille und Muskat runden das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie den Waldler Himbeere von Unterthurner bei einer Temperatur von 15 Grad Celsius.
- Er wird vorzugsweise in Schnapsgläsern mit zwei oder vier Zentiliter eingeschenkt und nach dem Essen serviert. Der Waldler Original ist ein guter Tropfen, der die private Hausbar um eine Köstlichkeit erweitert.
- Die Himbeeren für den Waldler Original stammen aus Südtirol. Um die Spirituose herzustellen, werden die frischen Himbeeren zerkleinert und zur Mazeration in Neutralalkohol eingelegt. Sind die Aromen der frischen Himbeeren in den Alkohol übergegangen, wird gebrannt.
- Es folgt die Filtration des Waldler und die Lagerung in Stahltanks. Nach einem Jahr wird der Unterthurner Waldler Original Himbeere in die Flasche abgefüllt. Man lässt ihm 39 Volumenprozent Alkohol, so dass er wunderbar zum puren Genuss geeignet ist. Wegen seiner hohen Qualität gilt der Waldler Original als Aushängeschild der Unterthurner Brennerei.
- Ihm gelang es auch, die Fachwelt von sich zu überzeugen. Er konnte die Silbermedaille beim ISW 2014 und die Goldmedaille von der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) 2014 für sich verbuchen.
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