Royal Spice koření na šunku pro selskou šunku 500 g - směs koření na přípravu šunky pro všechny druhy surové šunky vč. zralé směsi - snadné použití a vynikající chuť
- Šunkové koření směs farmářské šunky tradiční – pro jednoduchou výrobu chutné, rustikální selské šunky z boků nebo podšálků! Směs šunky pro všechny druhy syrové šunky: Ať už boky, ořech, losos nebo štípaná šunka! Tradiční, středně hrubá směs – složky zrání jsou již obsaženy, je zapotřebí pouze dusitanová sůl
- Jednoduché použití – maso zvážte a protřete směsí koření (10 g/kg), přidejte sůl do slaniny, vakuujte v ledničce nebo ve vhodných boxech cca 2-3 týdny posolit a následně uzit do zlatožluté barvy. Již je vaše domácí surová šunka připravena k vychutnání!
- Tip – přidání soli z nitritolu – v závislosti na druhu masa doporučujeme mezi 28 g/kg (vepřová panička) a 40 g/kg (štípaná šunka, podšálka, šunková slanina) dusitanovou sůl nebo speciální šunkovou sůl. Upozornění: Sůl musí být přidávána zvlášť a není obsažena v ní
- Složení – dextróza, sacharóza, stolní sůl, koření (pepř, jalovec, koření, bobkový list, koriandr), koření, antioxidant askorbát sodný, třtinový cukr, výtažky z koření – bez laktózy, veganské a bez lepku
- Royal Spice – více než 15 let zkušeností a vášně vysvětluje, proč je Royal Spice jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších výrobců směsí koření a produktů na zpracování masa. Všechny produkty jsou pečlivě formulovány, vyráběny a testovány v Německu
16,90 € (33,80 € / kg)Zobrazit na AmazonKup nyní
Cena Amazon k 2024-02-01 17:01Ceny a dostupnost produktů jsou přesné k uvedenému datu/času a mohou se změnit. Na nákup tohoto produktu se budou vztahovat veškeré informace o ceně a dostupnosti zobrazené na Amazonu v době nákupu.
Ohodnoťte tento produkt
Royal Spice koření na šunku pro selskou šunku 500 g - směs koření na přípravu šunky pro všechny druhy surové šunky vč. zralé směsi - snadné použití a vynikající chuť
Royal Spice koření na šunku pro selskou šunku 500 g - směs koření na přípravu šunky pro všechny druhy surové šunky vč. zralé směsi - snadné použití a vynikající chuť Posouzení
Napsat recenzi